Elfrans Silva

MANDIOCOMANIA - A LENDA



Seu nome de origem vem do termo tupi
"Mani-oca". Que quer dizer, "casa de Mani"
Entidade que o povo indígena evoca
A Deusa benfazeja dos guaranis
Que se transforma em mandioca

 

Na tribo dos parecis, havia uma menina,
Atiolô - que amargava uma triste sina
Pois o pai Zatiamare a desprezava
E pra aumentar mais sua baixa estima
Só por assobios é o jeito que lhe falava

 

Amargada pelo desprezo paterno,
pediu à mãe, de dúbio amor materno
Que vivo, seu corpo, fosse sepultado
Não diferente do mundo moderno
Sepulta a menina no calor do cerrado

 

Do calor, a menina, desagradara
No campo também lhe incomodara
Até que na mata, foi do seu agrado
Ultimando apelo, à mãe recomendara
Não se virar quando ouvisse um brado

 

O grito ocorreu após algum tempo.
A mãe acorreu ao lugar, mata adentro
onde encontrou alto e belo vegetal
Que ficou rasteiro em um momento
Quando aproximou daquele local

 

Da planta cuidou. Mais tarde colheu
A Índia cuidava como fosse filho seu
Dividia o tempo, da mata à maloca
Até que o fruto, por fim, conheceu
Feliz descobriu que era mandioca

 

Talvez tu comeste mandioca em beiju
Na farinha de bolo, na sopa ou angu
Misturada com água, carne e feijão
Cozida em bolinhas do gostoso sagu
É moda "da casa" em qualquer região

 

Nhocão recheado, tapioca caseira
Croquete de aipim, à brasileira
Bolo dourado de coco e mandioca.
Pão de queijo com côco e macaxeira
Baba de mandioca com coco, e tapioca

 

Sopa creme, Purê, Quibebe, Casabe...
Pão de mandioca, coxinha de aipim

Comer de que jeito? Você é que sabe.
Tendo costela, é bom prato pra mim

  • Autor: Elfrans Silva (Pseudónimo (Offline Offline)
  • Publicado: 6 de Março de 2021 00:53
  • Categoria: Natureza
  • Visualizações: 270

Comentários5

  • Hébron

    Um poema riquíssimo em beleza poética e cultura do poeta!
    A mandioca é uma benção da natureza para satisfazer nosso sustento e paladar com uma versatilidade incrível.
    Abraço, meu irmão

  • Elfrans Silva

    Ainda que não foi mencionado nem a metade das guloseimas à base de mandioca. Achei interessante a lenda. Mas há outra lenda ainda skbre a origem da mandioca. Importante é que saiu das lendas para nossa mesa rsrs. Feliz por vc pontuar aqui poeta amigo Hébron. Abraços

  • CORASSIS

    Elias é cultura
    aprendi mais uma !
    Mandioca , macaxeira , muitos pratos para nos alimentar .
    abraço.

    • Elfrans Silva

      Bom dia poeta Corassis.. Viu quantos pratos gostosos? Mistura xique rsrs.
      Abraço fraternos querido amigo..Bom.domingo

    • Edvan Pereira

      Parabéns!

      • Elfrans Silva

        Grato por pontuar amigo Edvan. Abraços fraternos. Bom domingo

        • Edvan Pereira

          Disponha meu amigo, ótimo domingo pra você também!

        • Claudia Casagrande

          Você é craque mesmo, Elfrans.
          Ficou bacana demais da conta.
          Adorei!
          grande abraço

          • Elfrans Silva

            Porção de mandioquinha tem Boa saída em lanchonete e praça de alimentação, poetisa Claudia rsrsrs. Beleza que você gostou desse trabalho. Aquele abraço! Paz e saúde.



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