Jorge E. Leal

Sabores normais

Dodge Leal

Minha cozinha, minhas regras:
O medo fica em meus sonhos.
Há muitos fantasmas ávidos,
A coragem em meus pesadelos.

Em meu quarto, minhas normas.
E não importa mais o tempero,
O cheiro dos sabores anormais,
Preceitos de uma receita tenra.

As cores que exalam sentidos,
Das mãos que carregam a arte,
Nascem e renascem o instante.

Aromas que deixam saudades,
Fontes de inspiração constante,
Sabor de uma vida sem igual.