Por Miranda entrou Isabel de Aragão,
do Ebro ao Douro, clara e peregrina,
rasgou a fraga onde arde a Luz Divina
e deu ao pobre Reino um coração...
Foi-se a bodas com Dinis, trovador, cristão,
não quis ouro mas de esmola e mão fina
aos pobres deu pão, ao Rei deu doutrina
e o Lavrador tornou mais leve a dura mão.
E o pão que levava floresceu em rosa ...
\"Mas Rosas em Janeiro não há elas;
oh Infanta de Aragão, Rainha tão formosa!\"
E a sua imagem fez-se Santa de capela!
Descansa em Coimbra, lá repousa,
a Rainha Santa de Miranda sentinela...
Ricardo Maria Louro
Em Miranda do Douro
(À Rainha Santa Isabel que entrou em Portugal por Miranda do Douro e que por isso D. Dinis a elevou a Vila concedendo-lhe Foral)