Javier Jimenez

Novos Sabores

NOVOS SABORES

Por anos recusei certos pratos,

temperos proibidos nos cardápios...

Sabores taxados como estranhos,

ou orgulho de tabus herdados.

Você, audaciosa, insistiu sem pressa,

com o sorriso de quem aguardava

o prato sobre a mesa.

Hesitei.

Observei.

Neguei.

Mas fui curioso...

e sua fome corajosa

me levou até o gozo.

Não apenas pela descoberta

de um prato a deleitar,

mas pela recompensa do prazer

de quem se permite provar.